Geboren en getogen in Spanje, verhuisde Carlos na het behalen van zijn diploma in bosbouw naar Indonesië, waar hij een aantal jaren werkte. Na een succesvolle periode met het leiden van tours voor Birdtour Asia, besloot Carlos over te stappen naar Rockjumper, zodat hij tours naar Azië en daarbuiten kon leiden. Hoewel vogels zijn voornaamste interesse hebben, is Carlos ook zeer geïnteresseerd in zoogdieren.