मध्य अमेरिका का एकमात्र अंग्रेज़ी भाषी छोटा सा देश बेलीज, मानव इतिहास में सबसे अधिक संख्या में जगुआर पक्षियों का घर है और दुनिया की दूसरी सबसे बड़ी बैरियर रीफ का दावा करता है। हमारा पक्षी और वन्यजीव भ्रमण बेलीज में प्रसिद्ध क्रुक्ड ट्री अभयारण्य से शुरू होता है, जहाँ युकाटन के कई स्थानिक पक्षियों को देखने के भरपूर अवसर हैं। यहाँ हर प्रकार के जलपक्षी बहुतायत में पाए जाते हैं, और दुनिया के सबसे बड़े उड़ने वाले पक्षी, शानदार जैबिरू को करीब से देखने का एक बेहतरीन मौका है! इसके बाद हम कुछ समय के लिए उपपर्वतीय आर्द्र वन, चीड़ के जंगल में ऊँचाई वाले क्षेत्रों की ओर बढ़ते हैं, जहाँ स्लेट-कलर्ड सॉलिटेयर, ब्लैक-हेडेड सिसकिन, रस्टी स्पैरो, मोंटेन सॉलिटरी ईगल जैसे कई विशिष्ट पहाड़ी पक्षियों को देखने का अनूठा अवसर मिलता है, साथ ही स्टिजियन उल्लू और राजसी ऑरेंज-ब्रेस्टेड फाल्कन को देखने का भी एक शानदार अवसर मिलता है।.

ग्वाटेमाला में प्रवेश करते ही, हम पेटेन क्षेत्र में स्थित माया सभ्यता के शानदार मंदिर परिसरों और शहरों का नजारा देखते हैं। यहाँ हम ओसेलेटेड टर्की, ब्लैक-थ्रोटेड श्राइक-टैनेजर, पेल-बिल्ड वुडपेकर, माया एंटथ्रश, नॉर्दर्न रॉयल फ्लाईकैचर और प्रभावशाली ग्रेट कुरासो जैसी दुर्लभ प्रजातियों को देखने का लक्ष्य रखते हैं! ग्वाटेमाला का यह उत्तरी पेटेन क्षेत्र विस्तृत निचले वर्षावनों से आच्छादित है, जहाँ युकाटन प्रायद्वीप के कई विशेष पक्षी और अन्य व्यापक वन प्रजातियाँ पाई जाती हैं, जिनमें से अधिकांश हमारी यात्रा के लिए नई प्रजातियाँ होंगी। न केवल पक्षी दर्शन उत्कृष्ट हैं, बल्कि स्तनधारियों को देखना और आकर्षक ऐतिहासिक जानकारियाँ इस क्षेत्र के प्रति हमारी सराहना को और भी बढ़ा देती हैं। पेटेन क्षेत्र को पीछे छोड़ते हुए, हम ग्वाटेमाला के उच्चभूमि क्षेत्रों की ओर बढ़ते हैं, जहाँ हम रेस्प्लेंडेंट क्वेट्ज़ल, एज़्योर-हुडेड, बुशी-क्रेस्टेड और यूनिकलर्ड जे, हाईलैंड गुआन, ग्रीन-थ्रोटेड माउंटेनजेम, ग्वाटेमाला पिग्मी उल्लू और कॉलरड ट्रोगन को देखने का प्रयास करते हैं।.

ग्वाटेमाला को पीछे छोड़ते हुए, हम होंडुरास की ओर बढ़ते हैं, जो मध्य अमेरिका के सबसे बेहतरीन छिपे हुए पक्षी और वन्यजीव स्थलों में से एक है। जैव विविधता का एक प्रमुख केंद्र, यह 700 से अधिक पक्षी प्रजातियों और विभिन्न प्रकार के आवासों का समर्थन करता है, जिनमें 30 से अधिक अलग-अलग बादल वन शामिल हैं। हम सबसे पहले कोपान में स्थित उल्लेखनीय माया पुरातात्विक स्थल का भ्रमण करेंगे, जो कभी एक प्रमुख माया राजवंश का साम्राज्य था और अपने बचे हुए स्मारकों को सुशोभित करने वाले असंख्य, अच्छी तरह से संरक्षित चित्रलिपि ग्रंथों के लिए पुरातात्विक दृष्टि से अत्यंत महत्वपूर्ण है। हमारा दौरा दुनिया के सबसे शानदार इको-लॉज में से एक, पिको बोनिटो लॉज में समाप्त होगा! पक्षियों की सूची उतनी ही प्रभावशाली होगी जितनी कि यहाँ का परिसर और भोजन, जिनमें कील-बिल्ड और टोडी मोटमोट, कील-बिल्ड टूकेन, लवली कोटिंगा, चेस्टनट-कलर्ड वुडपेकर, रेड-कैप्ड मैनाकिन, व्हाइट हॉक, किंग वल्चर, ब्लैक-एंड-व्हाइट उल्लू और अनगिनत अन्य शानदार प्रजातियाँ शामिल हैं, जिनका उल्लेख यहाँ करना संभव नहीं है! हम अगुआन घाटी में स्थित होंडुरन एमराल्ड रिजर्व का भी दौरा करेंगे, जहां इस क्षेत्र में पाई जाने वाली एकमात्र स्थानिक प्रजाति, चमकीली छोटी हमिंगबर्ड को देखा जा सकता है, जिसके नाम पर इस रिजर्व का नाम रखा गया है।. 

इस पूरे दौरे में मौजूद अद्भुत पक्षी जीवन को सुगम यात्रा, आलीशान लॉज, बेहद मिलनसार लोग और बेहतरीन भोजन से और भी बढ़ावा मिलता है, जिससे यह पक्षी प्रेमियों के लिए एक बेहद आनंददायक अनुभव बन जाता है, चाहे वे पक्षी प्रेमी गंभीर हों या शौकिया!