鳥類と野生動物をこよなく愛するマンディは、生涯を鳥類保護に捧げてきました。ペンシルベニア州北東部で幼少期を過ごした頃から、自宅の裏庭で自然史の観察記録を収集し、野生動物リハビリテーション・教育センターでボランティア活動を行い、多くの捨てられたペットのオウムを保護しました。イースト・ストラウズバーグ大学で環境学の理学士号を取得し、ナチュラリスト、アリゾナ州動物愛護協会（AZA）認定動物園の主任保全教育者、スミソニアン渡り鳥センターとホークマウンテン保護区の鳥類標識調査・教育専門家として、数々の環境教育プログラムを実施してきました。.
大学院進学を目指し、ビラノバ大学の鳥類学研究室で科学研究とフィールドスキルを磨き続けました。オウムへの情熱が彼女をペルーのマヌーにある奥地の森へと導き、そこで絶滅危惧種のコンゴウインコの保護活動に従事したほか、コスタリカ、メキシコ、ベリーズ、グアテマラで熱帯生態学を学びました。ハワイを永住の地とできたことをマンディは感謝しています。カウアイ島とオアフ島で生物学的評価を実施し、鳥類フィールド技術者として働き、オアフ・エレパイオと共に絶滅危惧種の森林の鳥類保護活動を支援しました。また、ハワイ諸島全土で絶滅危惧種の森林の鳥類や海鳥の保護活動に取り組む地元の非営利団体でボランティアを続けています。マンディは長年、他社のためにハイキング、歴史、自然、観光、グルメ、自然、バードウォッチングのツアーを主催してきました。そして、季節ごとに海外でバードウォッチング旅行を行う、ハワイでフルタイムのバードウォッチングツアーを主催する自分のビジネスを立ち上げることができたことを嬉しく思っています。彼女は、ハワイの文化、歴史、野生生物、そして特にハワイのユニークで魅力的な鳥についての知識と熱意を熱心に共有しています。.
マンディは鳥だけでなく、文化、地質学、植物学などにも精通しており、この旅は素晴らしいものとなりました。.
マンディのガイド能力は、鳥探しでもレストラン探しでも、非常に洗練されていました。マンディは私たちの目標がハワイの固有種を見ることだと告げ、そして当然のことながら、私たちがその目標を達成できるよう見届けてくれました。.
私たちのリーダーであるマンディさんは、複雑なロジスティクスを完璧にこなし、鳥の位置を把握し、鳥が見られるようにして、旅行をとても楽しいものにしてくれました。.
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ああ、また旅ができるなんて本当に嬉しいです。2020年に延期されたこの旅を、RJが柔軟に対応してくれたことに心から感謝しています。このグループは特別な人たちで、テリ・マーティン以外は全員、ジョージア州アセンズのオコニーリバーズ・オーデュボン協会の会員で、言うまでもなく私たちはとても仲良くなりました。テリ、フォレスト、マンディはすぐに私たちに慣れ、私たちの風変わりでとめどないジョークや笑いに溶け込んでくれました。フォレスト・ローランドは素晴らしいガイドで、ポジティブなエネルギーに満ち溢れ、鳥を見ることにとても熱心でした。（彼は私の携帯電話に保存していた鳥の録音を特定してくれたので、イエローストーンライフの鳥をもう1羽、旅に加えることができました!!）そして、このツアーでマンディ・タルパスと知り合えたことは心から楽しかったです。彼女は非常に有能で、魅力的で、組織力があり、熟練した共同リーダーです。食事とホテルは私の期待をはるかに上回っていました。オアフ島でマンディが乗ったバン、通称「ビッグ・レッド」は、私がこれまで乗った中で最高の乗り物の一つでした。マンディの「畑での食事」は美味しく、新鮮で、豪華でした。有名なキラウエア・ポイント国立野生生物保護区で午後遅くに海鳥ショーを観賞しながら冷たいビールを飲むことができたのは、特に嬉しかったです。また、彼女は島々での情熱的で素晴らしい自然保護活動について語ってくれました。また、彼女の地元のバードウォッチャー仲間にも何人か会い、彼らも私たちの知識と野鳥観察に快く協力してくれました。彼女が多くのホテルやレストランのオーナーと個人的なつながりを持っており、サービスと対応への高い期待を伝えていたことは明らかでした。.