Södra Portugal erbjuder en fantastisk mångfald av livsmiljöer, och följaktligen ett lika varierat fågelliv, på ett relativt litet område, vilket gör att vi kan besöka flera artrika områden utan att behöva resa långa sträckor.

Medelhavsklimatet i södra Portugal är mycket behagligt för fåglar under vintern. Vädret i början av februari är behagligt, med de första tecknen på vårens ankomst och de första flyttfåglarna som precis anländer från Afrika. Kustnära våtmarker och inre gräsmarker är värd för tusentals sjöfåglar, strandfåglar, tranor, trappfåglar, rovfåglar och tättingar. Vi förväntar oss möten med en stor mångfald och ett stort antal fåglar. Några exempel inkluderar: Grågås, Bläsand, Vanlig och rödtofsad taffeland, Järn- och tofsänder, Större flamingo, Skedstork, Vita och svarta storkar, Squaccohäger, Gås och Astronomer, Kungsörn, Spansk kejsarörn, Bonellisnok och Stövelörn, Röd- och svartvingad glada, Trana, Stor och Dvärgtrappa, Storspov, Svartvingad stylta, Skärfläcka, Ljungpipare, Tofsvipa, Svartstjärtad och Spetsspov, Grönbena, Vanlig och Fläckig rödbena, Audouinsmås, Smalnäbbad och Medelhavstrut, Svartbukig sandhöna, Iberisk grön hackspett, Härfågel, Kungsfiskare, Iberisk gul, Svart och vit ärla, Vatten- och ängspiplärka, Blåstrupe, Blå klipptrast, Sardisk sångare och Dartfordsångare, Iberisk gråsångare Törnskata, skata, långsvansad och pendelmes, spansk sparv och klippsparv, klippsparv och vasssparv och ringsparv.

Runt Lissabon besöker vi de berömda naturreservaten vid Tajoflodens mynning, Portugals viktigaste våtmark. En kort bilresa på mindre än 90 minuter och vi börjar utforska Castro Verdes böljande slätter och Guadianadalens naturpark, med stäppliknande livsmiljöer, kullar, sluttningar och kork-, holm- och tallskogar i Alentejo-regionen. Här kommer vi att hitta gamar, örnar och trappor. Ytterligare en kort bilresa på mindre än en timme och vi besöker Algarve, Portugals sydspets, med sina saltpannor, laguner och stränder, med flera skyddade våtmarker, för att hitta några av Europas mer lokala arter.

All denna fågelskådningsaktivitet kombineras med besök hos några av de viktigaste vinproducenterna i de viktigaste vinregionerna i södra Portugal, vilket ger oss en möjlighet att under hela vår rutt bättre förstå landets rika vinarv. Vid olika tillfällen kommer vi att få sällskap av kvalificerade vinmakare som hjälper oss att lära oss att urskilja de subtila skillnaderna mellan de olika regionerna, terroirerna, vinerna och druvorna. Förutom de fantastiska vinerna kommer vi att ha många möjligheter att prova Portugals många kulinariska läckerheter.

Vi kommer också att ha gott om möjligheter att njuta av Portugals rika kulturarv, inklusive några historiska monument och arkeologiska platser.