Yeray est né et a grandi dans les îles Canaries, où il a commencé à travailler dans le sauvetage de la faune sauvage juste après avoir obtenu son diplôme de médecine vétérinaire. Il s'est spécialisé dans les rapaces, sa passion de toujours, et est devenu accro à l'observation des oiseaux en effectuant des travaux de conservation sur le terrain, d'abord en Espagne, puis en Amérique centrale, où il a travaillé avec le faucon à poitrine orange et la harpie. Il est très passionné de voyages et apprécie chaque endroit où il est allé, ayant un faible pour l'Himalaya. Yeray a organisé des voyages d'observation des oiseaux au Belize, à Cuba, en Inde, à Madagascar, au Maroc et en Espagne.